Клубнично
Ну вот и пришло ТО время. Клубника во всех ее проявлениях, миска здоровенная, хех)
Завтрак:
— Кофе с молоком
— 2 кубика пористого шоколада
Поздний завтрак
— Крем «клубника-творог»
Делала три разные вариации, себе, маме, бабушке
Себе:
Творог — свежайший, домашний. Просто отламывай кусочки и ешь, это божественно. В пиалу выложила брусок хороший творога, сверху посыпала клубникой (без фанатизма). Погружным блендером пюрировала смесь до кремообразного состояния. Еще несколько ягод нарезала мелко, добавила, перемешала. Для меня — то, что надо. Густой крем с кусочками ягод, ох...
Маме:
Творог соединила с клубникой, добавила мед, столовую ложку 10-процентных сливок, взбила. Консистенция более нежная, смесь более сладкая, но сладость едва чувствуется.
Бабушке:
Творог размешала со сметаной, добавила клубнику и сахарную пудру. Получается более питательно, крупинки творога лучше растворяются в сметане, конечно.
Обед:
— Клубника (в неограниченном кол-ве)
— 2 чашки ряженки (4% жирности)
— Горсть грецких орехов
Ужин:
— Опять таки, клубника
— Чай горячий
И вы давайте, ешьте клубнику! Не мне ж одной доедать
Комментариев: 6
Завтрак:
— Кофе с молоком
— 2 кубика пористого шоколада
Поздний завтрак
— Крем «клубника-творог»
Делала три разные вариации, себе, маме, бабушке
Себе:
Творог — свежайший, домашний. Просто отламывай кусочки и ешь, это божественно. В пиалу выложила брусок хороший творога, сверху посыпала клубникой (без фанатизма). Погружным блендером пюрировала смесь до кремообразного состояния. Еще несколько ягод нарезала мелко, добавила, перемешала. Для меня — то, что надо. Густой крем с кусочками ягод, ох...
Маме:
Творог соединила с клубникой, добавила мед, столовую ложку 10-процентных сливок, взбила. Консистенция более нежная, смесь более сладкая, но сладость едва чувствуется.
Бабушке:
Творог размешала со сметаной, добавила клубнику и сахарную пудру. Получается более питательно, крупинки творога лучше растворяются в сметане, конечно.
Обед:
— Клубника (в неограниченном кол-ве)
— 2 чашки ряженки (4% жирности)
— Горсть грецких орехов
Ужин:
— Опять таки, клубника
— Чай горячий
И вы давайте, ешьте клубнику! Не мне ж одной доедать